بيتكبابكباب خضار

وصفة رائعة ودليل لكباب الخضار المشوي

حل الصيف ، وهذا يعني أن الوقت قد حان لإشعال الشواية والاستمتاع ببعض الطهي اللذيذ في الهواء الطلق. إذا كنت تبحث عن طبق صحي ولذيذ لإضافته إلى قائمة الشواء ، فإن كباب الخضار المشوي هو ما تحتاجه. يعتبر هذا الكباب الملون واللذيذ مثاليًا للنباتيين وآكلي اللحوم على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنعها ويمكن تخصيصها لتناسب تفضيلات ذوقك. في هذا الدليل ، سنوضح لك كيفية صنع كباب الخضار المشوي المثالي الذي من المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك. من اختيار الخضروات المناسبة إلى التوابل ونصائح الشوي ، نوفر لك ما تحتاجه. لذا ، خذ أسياخك ودعنا نشوي!

فوائد الخضار المشوية

قبل أن نتعمق في الوصفة ودليل لكباب الخضار المشوي ، دعنا نتحدث عن فوائد الخضروات المشوية. الشوي طريقة صحية ولذيذة لطهي الخضار ، حيث يحتفظ بنكهاتها الطبيعية ومغذياتها. فيما يلي بعض فوائد شواء الخضار:

1. غني بالمغذيات

الخضار مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية لصحة جيدة. يساعد شويها في الحفاظ على العناصر الغذائية ، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للتغذية.

2. منخفض السعرات الحرارية

الخضار المشوية منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعلها إضافة رائعة لنظام غذائي صحي. كما أنها مصدر ممتاز للكربوهيدرات الضرورية للطاقة.

3. تنوعا

تعد الخضروات المشوية متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى السندويشات إلى الأطباق الجانبية. كما أنها مثالية للنباتيين الذين يبحثون عن خيارات وجبات صحية ولذيذة.

الآن بعد أن غطينا فوائد الخضار المشوية ، دعنا ننتقل إلى الوصفة والدليل لصنع كباب الخضار المشوي.

وصفة ودليل لكباب الخضار المشوي

مكونات

- 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى قطع - 1 فلفل أحمر ، مقطعة إلى قطع - 1 فلفل أصفر ، مقطعة إلى قطع - 1 حبة فلفل أخضر ، مقطعة إلى قطع - 1 كوسة ، مقطعة إلى شرائح - 1 قرع أصفر ، مقطع إلى شرائح - 8-10 طماطم كرزية - 8-10 أسياخ خشبية ، منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل

نقيع

- 1/4 كوب زيت زيتون - 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي - 2 فص ثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم - 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات

1. سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية. 2. في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والخل البلسمي والثوم وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل لعمل التتبيلة. 3. قم بربط الخضار في الأسياخ ، مع تبديل الخضار المختلفة لعمل نمط ملون. 4. ادهنوا التتبيلة فوق الخضار مع التأكد من تغطيتها بالتساوي. 5. ضع الكباب على الشواية واتركه يطهى لمدة 10-12 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تنضج الخضار وتفحم قليلاً. 6. أخرجي الكباب من الشواية واتركيه يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم.

نصائح لشوي كباب الخضار

يعد شوي كباب الخضار أمرًا سهلاً ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار للتأكد من أنها تتحول بشكل مثالي في كل مرة. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على شواء الكباب النباتي المثالي:

1. اختر الخضروات المناسبة: اختر الخضار التي تكون صلبة ويمكن أن تصمد جيدًا على الشواية. تشمل بعض الخيارات الجيدة الفلفل الحلو والكوسا والقرع الأصفر والبصل والطماطم الكرزية.

2. قطّعي الخضار بالتساوي: قطّعي الخضار إلى قطع متشابهة الحجم للتأكد من أنها تنضج بالتساوي.

3. انقعي الأسياخ: انقعي الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامها. هذا سيمنعهم من الاحتراق على الشواية.

4. سخن الشواية: سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية قبل إضافة الكباب.

5. الفرشاة بالتتبيلة: ادهن الكباب بالتتبيلة قبل الشوي لإضافة نكهة ومنعها من الالتصاق بالشواية.

6. قلب الكباب: اقلب الكباب من حين لآخر للتأكد من أن جميع الجوانب مطبوخة بالتساوي.

7. دع الكباب يستريح: اترك الكباب يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم للسماح للعصائر بإعادة التوزيع.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كباب الخضار المشوي المثالي ، حان الوقت لتجربته. من المؤكد أن هذه الكباب الملونة واللذيذة ستحقق نجاحًا كبيرًا في الشواء المقبل. يتمتع!

أفكار وجبات كباب خضار المشوية
كباب لحم البقر الصيفي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة Summer Steak Kabobs هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 2.75 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 570 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الثوم والفلفل الحلو والخل والأرز. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 68٪ ، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة كباب شيش الدجاج والكباب المشوي وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

دجاج بالفلفل الحلو

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج الفلفل الحلو رائعة لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 689 سعرة حرارية و 60 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . مقابل 2.89 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و10 دقائق . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفطر والبصل والأرز والفطر. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 76٪ ، وهي درجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة بطاطا حلوة مقلية مع الزبادي وفلفل شيبوتلي ، و Raznjici الصربي - كباب مع لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والبصل والفلفل الحلو ، و Gazpacho الفلفل الحلو والطماطم الموروثة .

كباب سجق بولينيزي لشخصين

يمكن تحضير وصفة كباب السجق البولينيزي لشخصين في حوالي 20 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون وإجمالي 795 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة شخصين وتكلف 4.53 دولارًا للحصة. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك صلصة الصويا والماء والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 0٪ سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها) على موقع Spoonacular . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كباب شيش الدجاج والكباب المشوي وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

كباب مسالم

كباب مسالم وصفة خالية من الغلوتين، صحية، وكيتونية، تكفي 5 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 17 غرامًا من البروتين ، و22 غرامًا من الدهون ، و 308 سعرات حرارية . بسعر 1.99 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تفضل بزيارة المتجر واشترِ الفلفل الحار والفلفل الحلو والكركم وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة ، من التحضير إلى التقديم. هذه الوصفة من Allrecipes لها معجب واحد. تُعد خيارًا جيدًا كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مع مراعاة جميع العوامل، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 62% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة:

كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي

كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي هي وصفة يابانية تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 221 سعرة حرارية و 20 غرامًا من البروتين و 10 غرامات من الدهون . مقابل 2.08 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 130 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك البصل والزنجبيل المطحون والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و30 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 78% . وصفات مماثلة هي كباب شيش الدجاج والكباب المشوي وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

كباب الروبيان بالنقانق

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب كباب الروبيان بالنقانق. مقابل 2.91 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 542 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون لكل حصة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من نكهة القيقب والكاتشب وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 95 معجبًا. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 59٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كباب الدجاج الشيش ، والكباب المشوي ، وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

كباب دجاج الفول السوداني الحار

كباب الدجاج الحار بالفول السوداني هو طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. هل ترغب في إنقاص وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 139 سعرة حرارية ، و 15 غرامًا من البروتين ، و 6 غرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 72 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جربها شخص واحد وأعجبته. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل وصلصة الصويا والكمون المطحون وزبدة الفول السوداني الكريمية. مع تقييم 42% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. تشمل الوصفات المشابهة كباب الدجاج المشوي ، وكباب المشوي ، وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

كباب لحم الخنزير بالفلفل والليمون

يمكن تحضير وصفة كباب لحم الخنزير بالفلفل والليمون في حوالي 20 دقيقة . مقابل 1.16 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 163 سعرة حرارية . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . إذا كان لديك عصير الليمون والبقدونس والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 59٪ ، وهي جيدة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كباب الدجاج شيش ، وكباب مشوي ، وكباب شيش مع صلصة الزبادي .

أسياخ الدجاج الاستوائية

قد يكون كباب الدجاج الاستوائي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 664 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 3 جرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 2.37 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الأناناس والبصل ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تقدمه لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 54% . هذه الدرجة قوية. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كباب دجاج شيش وكاري دجاج تايلاندي استوائي وكباب مشوي .

كباب الدجاج بالحمضيات

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب كباب الدجاج بالحمضيات. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 297 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 4 جرامات من الدهون . مقابل 2.13 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 31٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا والبصل والعسل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع درجة ملعقة تبلغ 77٪ ، فإن هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كباب الدجاج الشيش ، والكباب المشوي ، وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة من أطباق كباب خضار المشوية
كيفية صنع كابوبس الخضاريوضح لك YourProduceGuy كيفية صنع الكابوبس بالخضروات. هذه سهلة التجميع وتعد وجبة رائعة.
كباب الخضار وصفة Sabzi ki Mazedar Kabab باللغة الهندية الأردية - RKKكباب الخضار وصفة Sabzi ki Mazedar Kabab باللغة الهندية الأردية - وصفة RKK Ye hai meri vegitable kababs ki. عميد هاي عابكو ...
وصفة كباب خضار مشكلة من فود فيوجنطريقة سهلة وسريعة لخلط كباب الخضار. ممتاز للطبخ اليومي. #HappyCookingToYou مكتوبة ...
كباب الخضار المشوي على اللهب | الكمثرى السعيدلقد داهمنا الأرشيف لإعادة أولاد Happy Pear لنظهر لكم بعضًا من الحلوم الصحي والممتع للغاية ...
نصائح وحيل لوجبات مشوية كباب خضار
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المشوي كباب خضار