بيتمأكولات بحريةأخطبوط

وصفات وتعليمات الطبخ للأخطبوط المشوي

هل تشعر بالمغامرة في المطبخ وترغب في تجربة شيء جديد؟ لا تنظر أبعد من الأخطبوط المشوي! طبق المأكولات البحرية الفريد هذا مليء بالنكهة ويمكن أن يثير إعجاب أكثر عشاق الطعام خبرة. ومع ذلك ، قد يبدو طهي الأخطبوط مخيفًا في البداية ، ولكن مع الإرشادات والوصفات الصحيحة ، ستشوي الأخطبوط الطري والعصاري في أي وقت من الأوقات. في هذه المقالة ، سنقدم لك بعضًا من أفضل الوصفات وتعليمات الطبخ للأخطبوط المشوي ، والتي تضمن لك المزيد من ذوقك. لذا ، قم بإشعال الشواية واستعد لإبهار عائلتك وأصدقائك بطبق المأكولات البحرية اللذيذ والمثير للإعجاب!

نصائح لأخطبوط مشوي مثالي

قبل أن نتعمق في الوصفات وتعليمات الطهي ، لنبدأ ببعض النصائح للتأكد من أن الأخطبوط المشوي الخاص بك يتحول بشكل مثالي في كل مرة:

1. اختر الأخطبوط الطازج

عندما يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية ، فإن النضارة أمر أساسي. تأكد من اختيار الأخطبوط الطازج عند التسوق لمكوناتك. ابحث عن أخطبوط ذو قوام قوي ورائحة حلوة. تجنب الأخطبوط ذو القوام اللزج أو ذو الرائحة السمكية.

2. نظف الأخطبوط جيداً

قبل طهي الأخطبوط ، من الضروري تنظيفه جيدًا لإزالة أي أوساخ أو رمل أو حطام. اشطف الأخطبوط تحت الماء الجاري البارد واستخدم فرشاة لإزالة أي بقايا متبقية. تأكد من إزالة المنقار والعينين وكيس الحبر.

3. طرية الأخطبوط

يمكن أن يكون الأخطبوط قاسيًا ومضغًا إذا لم يتم طهيه بشكل صحيح. للتأكد من أن الأخطبوط المشوي طري وعصاري ، ستحتاج إلى تطريته قبل الطهي. يمكن القيام بذلك عن طريق تجميد الأخطبوط طوال الليل أو غليه لمدة 30-40 دقيقة قبل الشوي.

4. استخدام الحرارة العالية

يحتاج الأخطبوط المشوي إلى حرارة عالية للحصول على مظهر خارجي مقرمش ومكرمل. تأكد من تسخين الشواية على درجة حرارة عالية قبل طهي الأخطبوط. يمكنك أيضًا استخدام مقلاة من الحديد الزهر أو صينية على نار عالية إذا لم يكن لديك شواية.

5. لا تفرط في طهي الأخطبوط

يمكن أن ينتج عن الإفراط في طهي الأخطبوط قوامًا مطاطيًا وصلبًا. تأكد من طهي الأخطبوط لمدة لا تزيد عن 5-8 دقائق لكل جانب ، حسب حجم المجسات. يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت.

الوصفة الأولى: الأخطبوط المشوي بالليمون والثوم

هذه الوصفة طريقة كلاسيكية وبسيطة لتحضير الأخطبوط المشوي. يضيف الليمون والثوم نكهة لذيذة إلى الطبق.

الوصفة الثانية: أخطبوط مشوي بصلصة تشيميشوري

صلصة تشيميشوري هي صلصة أرجنتينية تقليدية مصنوعة من الأعشاب الطازجة والثوم. يمتزج بشكل مثالي مع الأخطبوط المشوي ويضيف نكهة لاذعة إلى الطبق.

الوصفة الثالثة: سلطة الأخطبوط المشوية

سلطة الأخطبوط المشوية هي طبق خفيف ومنعش ومثالي ليوم صيفي. يضيف مزيج الأعشاب الطازجة والحمضيات نكهة رائعة إلى الطبق.

خاتمة

قد يبدو الأخطبوط المشوي مخيفًا في البداية ، ولكن مع النصائح والوصفات وتعليمات الطبخ الصحيحة ، يمكنك صنع طبق المأكولات البحرية اللذيذ والمثير للإعجاب والذي سيجعل الجميع يطلبون المزيد. سواء كنت تفضل نكهة الليمون والثوم الكلاسيكية أو صلصة تشيميشوري الحارة ، فهناك وصفة الأخطبوط المشوي للجميع. لذا ، قم بإشعال الشواية واستعد لإبهار ضيوفك بطبق المأكولات البحرية اللذيذ والفريد من نوعه!

أفكار وجبات أخطبوط المشوية
عصير توت العليق والفانيليا

قد يكون عصير التوت والفانيليا مجرد وجبة الإفطار التي تبحث عنها. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين واللاكتو تحتوي على 159 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 14 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والجليد والتوت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست كبيرة جدا من 28%. حاول عصير توت العليق والفانيليا, عصير بروتين توت العليق والفانيليا، و كعكة الفانيليا مع حشوة التوت وفول الفانيليا المخفوقة {كعكة عيد ميلاد الأخطبوط} لوصفات مماثلة.

كارباتشيو بيمونتي

كارباتشيو بيمونتي يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب تخدم 4 وتكاليف Serving 4.92 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 668 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 58 جرام دهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الجرجير وعصير الليمون والكمأة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل الأخطبوط كارباتشيو, كارباتشيو الفطر، و لحم الغزال نوط.

سلطة الأخطبوط مع خيار متبل

سلطة الأخطبوط مع الخيار متبل يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 4 جرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة طماطم روما والفلفل المطحون والأخطبوط والثوم. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مع ملعقة درجة 51%، هذا الطبق صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سلطة الخيار والكزبرة المتبلة, سلطة خيار الحمص المتبل، و طبق سمك الاحتفال مع سلطة الخيار متبل.

سلطة الأخطبوط والبطاطس

الأخطبوط والبطاطا سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.15 دولارا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان الكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان لها 180 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. توجه إلى المتجر والتقط مخالب الأخطبوط والثوم والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل اسقلوب مشوي وأخطبوط وسلطة بطاطس وصلصة سبانخ, سلطة الأخطبوط، و سلطة الأخطبوط (تاكو سو).

كالاماري ريبينو ألا غريغليا

كالاماري ريبينو ألا غريغليا يأخذ تقريبا 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 17 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولارا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على فتات الخبز وزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات ميسورة التكلفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا الهليون مع بروسسيوتو وجورجونزولا, بولبو ألا جريجليا (أخطبوط صغير مشوي)، و وصفة أرنب مشوي ومتبل (كونيجليو ماريناتو ألا غريغليا).

ساندويتش كعكة الفول

إذا كان لديك حول 20 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون ساندويتش كعكة الفول هائلة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 58 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 438 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخبز والدقيق والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة الفانيليا مع حشوة التوت وفول الفانيليا المخفوقة {كعكة عيد ميلاد الأخطبوط}, المجمدة السويسري كعكة لفة الآيس كريم ساندويتش كعكة، و ساندويتش الفاصوليا البيضاء والموزاريلا.

الأخطبوط لوا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الأخطبوط لوا. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 15.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من حليب جوز الهند والبصل ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الأناناس لوا, لوا لحم الخنزير لمدة سنتين، و لوا لحم الخنزير.

بيبي فانيلا فول كيك

حصة واحدة تحتوي على 1001 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك دائرة كعكة من الورق المقوى والدقيق والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الفانيليا فول الزبدة والفانيليا فول موس الشوكولاته البيضاء وشراب الفانيليا لكعكة الزفاف, كعكة الفانيليا مع حشوة التوت وصقيع الفانيليا المخفوقة {كعكة عيد ميلاد الأخطبوط}، و كعكة الفانيليا الصحية الخالية من الغلوتين مع صقيع الفانيليا الكلاسيكي [الإصدار 1] لوصفات مماثلة.

أريباس مع الأخطبوط وسلطة الكركند

يمكن صنع وصفة أريباس مع الأخطبوط وسلطة الكركند في حوالي 3 ساعات. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.59 دولارا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 461 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 51 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مزيج من العسل ودقيق الأريبا والأخطبوط وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 83%، هذا الطبق رائع. أريباس مع الأخطبوط وسلطة الكركند, أريباس على الطريقة الفنزويلية مع لحم الخنزير المسحوب (أريباس رومبيراس)، و أريباس على الطريقة الفنزويلية مع لحم الخنزير المسحوب (أريباس رومبيراس) هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

طفل الأخطبوط سبيديني مع سلطة البنجر الخضراء

بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? الطفل الأخطبوط سبيديني مع سلطة البنجر الخضراء يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 296 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من ملح البحر ، قمم بنجر الأطفال ، قشر البرتقال ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل تلذذ البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الأخطبوط الطفل, سلطة الأخطبوط مع البطاطس والفاصوليا الخضراء، و اليونانية شواء الطفل الأخطبوط لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة من أطباق أخطبوط المشوية
طريقة عمل الأخطبوط المشوي للمبتدئين! تنظيف / جزار / غلي / الموسم والشواية | سكايلر بوشارذبح الحيوانات ليس للضعفاء (عاطفيا) .. لذا لا تشاهد هذا الفيديو إذا كنت حساسا لمحتوى الجزار أو إذا كنت ...
لا تخف من الأخطبوط المشوي: إليك كيفية القيام بذلك!إذا كنت تستمتع بهذا الفيديو ، تحقق من متابعتي: كيف أطبخ Octopus v2 - Sousvide عند 171 درجة: I ...
الأخطبوط الاسباني المشوي - برونو البوزهذه طريقة رائعة لشوي الأخطبوط. يُفرك سابقًا مع توابل chorizo المكسيكية ويطهى سو فيد ، أوكتو المشوي ...
وصفة الأخطبوط المشوي - الأخطبوط المشوي على الطريقة البرتغاليةتعلم كيفية صنع الأخطبوط. هذه وصفة سهلة الأخطبوط يمكن القيام بها بسرعة من خلال التخطيط المسبق. سأوضح لك كيفية التحضير ...
الأخطبوط المشوي مع تتبيلة الليمون والأعشاب.grilledoctopus #tenderizeoctopus # grilling لطباعة المكونات والوصفة ▻ الموقع الإلكتروني: ...
نصائح وحيل لوجبات مشوية أخطبوط
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المشوي أخطبوط